Todo no queda en familia
México fue el país invitado en la II Feria Internacional Gastronómica Mistura 2009. TU TAZA CAFÉ habló con Gerardo Vásquez, chef del restaurante mexicano Nicos, y representante de la cocina casera de familia.
Tu Taza Cafe está pensada para ser entretenida y a la vez inolvidable. Está dirigida a todos aquellos que requieran un material de lectura gratuito en sus tiempos de espera. El desafío es ofrecerle eso y más.
México fue el país invitado en la II Feria Internacional Gastronómica Mistura 2009. TU TAZA CAFÉ habló con Gerardo Vásquez, chef del restaurante mexicano Nicos, y representante de la cocina casera de familia.
TU TAZA CAFÉ visitó al pintor Fernando de Szyszlo, que a sus 84 años no deja de exponer sus cuadros y hacer noticia. Una conversación para conocer al hombre detrás del artista.
Una noche de insomnio y una taza de café sirven para desentrañar un misterioso recuerdo. Un relato de Daniel Flores Bueno.
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Eduardo Francisco Saettone Arróspide, Edu para los amigos, se prepara para volver a la televisión. El ex disc-jockey de Radio Doble Nueve y ex conductor de Jammin’ habla en la siguiente entrevista sobre sus nuevos proyectos, la música, la natación y sus hermanas.
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Andrea Tataje y Carlos Banda son los creadores del Pezweon, un pez azul con unos enormes testículos rosados que no hace nada. Este personaje de cómic que nació en Facebook se convirtió este año en uno de los libros más vendidos de la Feria Internacional del Libro.
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Valentina Vitols, escritora y fotógrafa venezolana, nos envía este pequeño relato desde Seattle.
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En el piso 21 del Hotel Thunderbird, nos espera Julio Cañán Ramos, barman con más de 14 años de experiencia y 40 creaciones propias. En esta ocasión nos preparará un Thunder Sour. Una creación desarrollada a propósito del ingreso de esta cadena hotelera al Perú.
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Esta historia comienza con una F de Fábrica de Ideas, un estudio de periodismo visual fundado por Xabier Díaz de Cerio, un periodista español que llegó a Lima para trabajar en el área de infografía de El Comercio.
La mayor parte de su tiempo se la pasa viajando a Chiclayo, Ica o Chincha para ver temas agrarios. Es Alfredo Lira (izq. de la foto), un piloto de autos de 42 años, miembro del equipo Neto Sport, auspiciado por Filtros Purolator y tercero en el ránking nacional.
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Este jueves 3 de septiembre se estrenó la película Máncora. Una cinta que ha costado aproximadamente dos millones de dólares. Tu Taza Café habló con Jason Day, uno de los protagonistas del filme.
Editor: Daniel Flores Bueno
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